把酒甑清洗干净（土灶蒸馏要放足底锅水，蒸汽蒸馏不用放底锅水），在隔层上铺一层（3-5cm）清蒸过的粗糠，酒醅中撒一部分清蒸后的粗糠（稻壳，用量3-5%），使酒醅疏松，便于蒸馏时蒸汽流通，提高蒸馏效率。把发酵好的酒醅均匀撒在隔层上，做到轻、松、均、薄、准，见汽就上，不能压紧，不跑酒，不一压汽。上完后，盖上酒甑盖子，把水封槽补足水，开始进行蒸馏。控制冷却水的流量，---酒的温度在20-25℃，酒温过高，酒份挥发，产量减少；酒温过低，低沸点物质不能挥发，差。酒开始下滴时，根据下料量的多少决定接酒头（一般1000kg料接酒头500-700ml；500斤以下的原料接酒头100-200ml，酒头含有，不能饮用），控制冷却水接酒，到25-30度去尾，尾酒单独存放，五粮金樽，下次用来回馏。入库酒度建议在53-60度。酒度低不适合贮存。
1，酿造液态酒的基本原则是：无论是做孰料酒还是生料酒，除大米外所有粮食必须粉碎为０.８~1.2mm左右的粉状颗粒（80~100目筛子）所有工具和发酵容器必须经过消毒处理后才能使用。
２，发酵温度：发酵温度指的是室内环境温度，温度在２０度以上至３０以下范围内，低于１５度以下需要采取保暖保温的措施。
3，发酵全程实行避光恒温发酵，室内昼夜温差控制在３度左右，发酵周期为：３０～４０天。
4，粮食比例配方：
a，五粮配方：大米４２％糯米１８％高粱１６％玉米１２％小麦１２％（适宜多数地区）
b，三粮配方：玉米５０％高粱３０％小麦２０％（适宜东北、西北地区）
c，三粮配方：大米５０％高粱30%小麦20%(适宜西南地区)
d，四粮配方：大米40%玉米20%高粱20%小麦20%(适宜华东、多数地区)
环境要求：五粮的保存应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方。严---火靠近。
温度要求：放在阴凉干燥、四季温差小的地方，五粮金樽多少钱，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。
方法：容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。
容器：用于盛酒的容器好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
注意事项：在其周围不宜同事存放异味物品，如发现酒质开始变化时，五粮金樽批发，应立即食用，五粮金樽价格，不能继续保存。
五粮金樽批发-五粮金樽-北京正泰实达由北京正泰实达科技有限公司提供。北京正泰实达科技有限公司位于北京市昌平区阳坊镇史家桥村史四路603号（元泰达）。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前正泰实达在工地施工材料中享有---的声誉。正泰实达取得---商盟，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。正泰实达全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz336769a2.zhaoshang100.com/zhaoshang/279803253.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号